일본요리 (1) 썸네일형 리스트형 야끼우동 만들기 야끼우동 만들기 야끼우동은 일본식 볶음우동으로, 간편하게 만들 수 있으면서도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 원하는 재료를 넣어 조리할 수 있어 사실상 다양하게 변형이 가능하며, 남은 재료들을 활용하기에도 제격입니다. 이번 포스트에서는 야끼우동을 만드는 방법을 자세하게 설명해드리겠습니다. 재료 준비 야끼우동을 만들기 위해서는 기본적으로 다음의 재료가 필요 합니다: - 우동 면 2인분 (신선한 것 또는 냉동)양파 1개당근 1/2개피망 또는 파프리카 1개표고버섯 3~4개 (또는 다른 버섯)대파 1대식용유 (올리브유 또는 참기름 추천)간장 2큰술미림 1큰술 (없으면 설탕으로 대체 가능)후추고운 고춧가루 (선택 사항)야끼우돈에 들어가는 재료는 가지각색입니다. 개인의 취향에 따라 다양한 채소나 단백질(예: 돼.. 이전 1 다음
